水磨年糕機性能參數(shù) 多功能米豆腐機包教技術(shù)
- 起訂量 (套)價格
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1-2￥11800 /套
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≥2￥11400 /套
- 發(fā)布日期： 2020-12-03
- 更新日期： 2025-07-19
產(chǎn)品詳請
| 功率 |
7.5kw
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| 產(chǎn)量 |
150
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| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 |
其他
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| 型號 |
THF-180Z
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| 適用范圍 |
中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
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| 生產(chǎn)速度 |
150kg/h
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| 規(guī)格 |
電熱自熟
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| 加工定制 |
是
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| 外形尺寸 |
4100*500*1150mm
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| 是否跨境貨源 |
否
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年糕是江南地區(qū)的過年美食，是以優(yōu)質(zhì)粳米和水為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、蒸粉、搡搗、揉搓等工序制作而成，顏色晶瑩，口感細(xì)膩、筋道。過去都是純手工制作，一到過年，壯勞力就會聚在一起舂打年糕，孩子們都圍在周圍歡喜地等候，其制作場面十分熱鬧，節(jié)日氣氛濃郁。
隨著時代的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，手工制作年糕失去了原有的土壤，目前市面上銷售的水磨年糕都是機器生產(chǎn)的。機制水磨年糕也是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上生產(chǎn)的，而且相比手工制作，品質(zhì)更好，手工制作的口感粗糙，會有顆粒，機制年糕磨漿后更加細(xì)膩爽滑，富有彈性。
天陽多功能水磨年糕機為機電一體化設(shè)計，性能穩(wěn)定，效率高，勞動強度小，可以一次性完成蒸粉、搡搗、搓揉、成型、切斷等工序，，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費時費力的缺點，生產(chǎn)中過程無污染，安全衛(wèi)生，是理想的量產(chǎn)年糕設(shè)備。
多功能水磨年糕機采用在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，使米漿均勻的受熱熟化，在螺旋攪龍的作用下，揉壓勻質(zhì)膠凝聚合，再經(jīng)模具定型擠出成型，出機即熟，可以連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出糕，多功能水磨年糕機一機多用，可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，拓寬了市場。
